皆さんこんにちは。
ここのところめっきり寒暖の差が激しくなりまして風邪をひいたりしてませんでしょうか？オイノススタッフはみんな元気です！！
クリスマスのコースのお問い合わせが最近とても増えております。今年は例年以上に高級食材も取り入れたりして、石川シェフと金田のオイノスが誇る料理人2人による技術を最大に生かした、今までで最高のクリスマスディナーをご用意しようと考えております。横浜・元町エリアでクリスマスコースを素敵なイタリアンで…
近日中にコースメニューをUPできると思いますので、もうしばらくお待ちくださいませ～<m(__)m>
ピッツァグランキョ本日スタート！！
冬の味覚ズワイガニと下仁田ネギとカラスミを使ったピッツァが本日からスタートいたします。期間限定のおすすめメニューですので、ぜひみなさま召し上がってみてください
夏日というより夏本番！！になってまいりましたね！！
熱中症なんかには充分お気をつけくださいませ。。。
そんなわけで、今日は神奈川県産の美味しいお肉をご用意してます！
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産地でもなく、色でもない生産者さんから名付けられたブランド豚『みやじ豚』です！！！
よりよい品質を求めて血統や餌のみならず、豚にストレスを与えない環境のもとで育てられた、甘味たっぷりのお肉です！
そんなこだわり抜かれた豚さんの、骨付きロースをグリルでご用意いたします！
シンプルだと思うかもしれませんが、お肉が美味しいので充分ご満足いただけると思います！
是非、素材の味を(溶ける脂も！)そのままに、お楽しみください！！！(*’Д’)b(*’Д’)b(*’Д’)b
先日のイタリアンダイニング＆バル オイノス石川町の3周年には非常にたくさんの方にご来店いただきまして、本当にありがとうございました。
皆様のおかげで今までやってこれた感謝の気持ちを忘れずに、これからも横浜 元町 石川町エリアの皆様においしいイタリアンと素敵な空間を提供していけたらと思っております。
新しくできた姉妹店のオイノス野毛の方も含めて、これからも変わらずご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます！！
やっと晴れて夏らしくなってまいりました！！！
たまった洗濯物たちに追われたのか、昼間はいつもより静かでしたが(´^ω^`)
今週のランチのおすすめピザは食べ逃したらもったいないですよー(´∀`*)
自家製のバジルソースに、水牛のモッツァレラ、インゲン、ジャガイモを使った『ピッツァ ジェノベーゼ』！！！
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基本ランチメニューですが、ディナータイムでもご存知の方にはご用意できちゃうかも…！？
今週末も元気にお待ちしてます！！！