「イタリアのバルのような陽気と気軽さで
本格リストランテの料理を楽しんで頂きたい」
そんな思いをコンセプトに２０１２年にオープンいたしました。

イタリア人を母に持つ私が幼少の頃より慣れ親しんだ本場の味や
雰囲気、本当においしいイタリアンをカジュアルに楽しめることを
もっと皆さんと分かち合いたい。
熟練の職人達が食材と技法にこだわり調理したおいしい料理
厳選したワインとフレンドリーで陽気なスタッフの接客
お客様の期待以上のものを提供し笑顔で喜んで帰れるお店。
そんなお店でありたいと思っております。

オイノス　オーナー　Tomi Matsuyama ＆All Staff